Paleta de Bellota Ibérica cortada a cuchillo – Sobre 100 g
9,50 € incluye IVA
Finas y jugosas lonchas de Paleta de Bellota Ibérica cortada a cuchillo por nuestros cortadores de jamón. Los ibéricos loncheados Dehesa Fernanda conservan toda su calidad, textura, aroma y sabor.
Ingredientes: Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa
Valores nutricionales (100 g)*: Valor energético 981 kJ/234 kCal ▪ Grasas 11,9 g, de las cuales Ácidos grasos saturados 4,93 g ▪ Hidratos de Carbono 0,7 g, de los cuales Azúcares <0,5 g ▪ Proteínas 31,1 gr ▪ Sal (a partir de sodio) 4,64 g
*Dada su elaboración artesanal y en función del grado de infiltración de la pieza, puede haber alguna diferencia de valores a los descritos en el producto.
Sugerencia de consumo: Atemperar el producto una hora antes de su consumo y, si no ha sido posible, reposar el blíster durante dos minutos en agua templada del grifo antes de disfrutar del producto. De esta forma, el jamón desprende la grasa intramuscular y podrá disfrutar de todo el sabor y textura de jamón recién cortado.
