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Paleta de Cebo de Campo Ibérica – 50% Raza Ibérica
106,00 € incluye IVAPata delantera de cerdo ibérico 50% Raza Ibérica alimentado de cereales y pastos naturales en la libertad de la Dehesa Salmantina. 5 - 5,5 kg aprox. Tiempo de maduración: 22/24 meses
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Paleta de Bellota Ibérica – 50% Raza Ibérica
145,00 € incluye IVAPata delantera del cerdo ibérico alimentado de cereales, pastos y bellotas durante el periodo de montanera. 5 - 5,5 kg aprox. Tiempo de maduración: 22/24 meses -
Jamón de Bellota Ibérico – 50% Raza Ibérica
335,00 € incluye IVAPata trasera del cerdo ibérico alimentado de cereales, pastos y bellotas durante el periodo de montanera. 8,5 - 9 kg aprox. Curación mínima de 36 meses
