Centro de jamón cebo – 50% Raza Ibérica

Ingredientes: Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa

Valores nutricionales (100 g)*: Valor energético 981 kJ/234 kCal  Grasas 11,9 g, de las cuales Ácidos grasos saturados 4,93 g  Hidratos de Carbono 0,7 g, de los cuales Azúcares <0,5 g  Proteínas 31,1 gr  Sal (a partir de sodio) 4,64 g

*Dada su elaboración artesanal y en función del grado de infiltración de la pieza, puede haber alguna diferencia de valores a los descritos en el producto.