Morcón de Bellota Ibérico 1 kg – 50% Raza Ibérica
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24,00 € incluye IVA
Elaborado con carnes seleccionadas y cortadas a cuchillo, es embuchado y atado a mano, consiguiendo un producto que representa nuestro compromiso con la calidad y el trabajo artesanal.
1 – 1,2 kg aprox.
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Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón y tripa de cerdo natural.
Valores nutricionales (100 g)*: Valor energético 1687 Kj/407 kCal ▪ Grasas 33,5 g, de las cuales Ácidos grasos saturados 12,89 g ▪ Hidratos de Carbono 0,79 g, de los cuales Azúcares <0,59 g ▪ Proteínas 25,69 g ▪ Sal (a partir de sodio) 3,72 g
*Dada su elaboración artesanal y en función del grado de infiltración de la pieza, puede haber alguna diferencia de valores a los descritos en el producto.
