Salchichón Ibérico 1,3 kg – 50% Raza Ibérica

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Elaborado a partir de magros de alta calidad y especias naturales, presenta un aroma potente y gran equilibrio entre textura y jugosidad.

1,3 kg aprox.

 

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Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, pimienta negra, ajo y tripa de cerdo natural.

Valores nutricionales (100 g)*: Valor energético 1667 Kj/402 kCal ▪ Grasas 32,1 g, de las cuales Ácidos grasos saturados 13,09 g ▪ Hidratos de Carbono 1,89 g, de los cuales Azúcares <0,69 g ▪ Proteínas 24,49 g ▪ Sal (a partir de sodio) 3,45 g

*Dada su elaboración artesanal y en función del grado de infiltración de la pieza, puede haber alguna diferencia de valores a los descritos en el producto.

SKU: 016 Categorías: ,

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